Escuelas de español en Cotacachi

¿Por qué Cotacachi? Cotacachi es una ciudad famosa por sus artículos de cuero y artesanía. La calle principal está llena de tiendas que venden chaquetas de cuero, maletas, billeteras, guantes y zapatos a buen precio. La comida más popular de la ciudad es, sin duda, la carne colorada (filete de cerdo cocinado en salsa de achiote rojo) y queso de hoja (queso blando envuelto en una hoja). Muchos jubilados norteamericanos han comprado tierras y construido comunidades de estructuras tipo condominio porque querían disfrutar de un entorno tranquilo y apacible. Puedes encontrar cerca de Laguna de Cuicocha y el Volcán Cotacachi, relativamente prósperas y arquitectónicamente ordenadas.