Lerne Italienisch & Wein in Orbetello

Standardkurs kombiniert mit 2 kulturellen Outdoor-Aktivitäten, 1 Ganztagesausflug und 3 kulinarischen Aktivitäten (abwechselnde Verkostungen von Wein, Öl und Bio-Lebensmitteln sowie Besuche von Bauernhöfen) pro Woche. Die Schüler werden von professionellen Köchen bei der Zubereitung von Gerichten, Verkostungen und Besuchen von Bauernhöfen geführt.Die toskanische Maremma ist eine der italienischen Regionen, in denen die Lebensmittelindustrie mehr zu biologischen Produktionsprozessen tendiert und einen natürlichen Verbündeten in der ältesten Tradition der mediterranen Küche und Weinherstellung findet. Die Teilnehmer dieses Kurses können in die Küche traditioneller italienischer Familien eintreten und mit ihren eigenen Händen und unter Anleitung erfahrener Köche traditionelle Gerichte (von Vorspeisen bis zu Desserts) zubereiten und diese Gerichte mit einigen der Besten probieren Italienische Weine. Zusätzlich zum allgemeinen Sprachunterricht, der vormittags im Klassenzimmer abgehalten wird, umfasst der Kurs drei Nachmittage pro Woche, die besonderen Aktivitäten gewidmet sind, die Folgendes umfassen können: - Kostproben traditioneller Speisen, gefolgt von Abendessen und Gespräch mit der Familie in einem italienischen Haus; - Besuch von Agro-Food-Unternehmen in der Maremma mit der Möglichkeit typischer Abendessen, Verkostungen von Speisen und lokalen Weinen; - Besuch der Fischzuchtanlage der Fischer in der Lagune von Orbetello oder Unterstützung bei der Ankunft der Fischer sowie bei der Auswahl und Versteigerung des Fisches in den Häfen von Monte Argentario, gefolgt von einem Abendessen in einem typischen Restaurant am Meer. Ein Lehrer begleitet die Schüler zu den Orten, zu den Zentren der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion und zu den italienischen Familien.