5 Leer in Parijs

Standaard 20 cursus plus 3 kooklessen in de middag per week (6 uur per week). De studenten krijgen elke dag 's ochtends les (cursus Algemeen 20) + 3 keer per week een introductie van 2 uur in de Franse keuken in de middag (15:30 - 17:30). Over het algemeen loopt de kookworkshop van maandag t/m woensdag. De workshop wordt door een kok gegeven. Er is maar één kookplaat en de kok laat de studenten zien hoe ze de gerechten moeten bereiden, legt iets uit over de geschiedenis van de gerechten en aan het eind van de sessies proeven de studenten samen de gerechten. Het doel van deze cursus is om het Frans met de gastronomische cultuur van het land te combineren en de studenten de basis van de Franse keuken te laten ontdekken. De gerechten zullen bestaan uit de meest typische Franse recepten: Quiches, crêpes, Blanquette de veau, Boeuf Bourguignon...

De cursus omvat 12 algemene Franse lessen, 4 academische projectlessen, 2 mentorlessen, 2 "ontmoet de lokale bevolking" sessies en 2 gastronomische workshops (2 uur elk) per week.20 lessen algemeen Frans + 2 sessies (van elk 2 of 3 uur) kook-/baklessen per week. Niveaus Frans: A2 tot B2 Alle kookniveaus worden geaccepteerd. Cursus wordt niet aangeboden in de maand augustus.Met dit programma kunnen studenten hun Frans verbeteren en de geheimen van de Franse keuken leren met een echte chef-kok! De studenten ontdekken nieuwe smaken en recepten, terwijl ze de Franse taal oefenen in een ontspannen sfeer, wat de mondelinge communicatie vergemakkelijkt. 20 lessen algemeen Frans + 2 sessies kook- of baklessen per week. KOOKWORKSHOPS De kook- of bakworkshops worden verzorgd door een vaste partner. De studenten genieten van 2 sessies van 2 of 3 uur per week. De kooklessen worden georganiseerd op basis van de Franse lessen van de studenten en kunnen 's ochtends, 's middags, 's avonds (tot 22.30 uur) of in het weekend plaatsvinden. Het rooster wordt uiterlijk twee weken voor de kooklessen toegestuurd (let op: het rooster van de kookworkshops kan door de kookinstructeur worden aangepast). Aanvaarde niveaus Frans : A2 tot B2 Alle kookniveaus geaccepteerd Cursus wordt niet aangeboden in de maand augustus.

Inclusief 15 taallessen en 5 uur excursies (2 sessies van 2,5) per week. Met de gecombineerde cursussen kun je groepslessen Frans in de ochtend met excursies in de middag combineren. Op deze manier kun je je schema op maat maken! Terwijl de groepslessen je in staat stellen om dankzij de sterke interactie met andere studenten snel vooruitgang te boeken, zijn de excursies een kans om de Franse cultuur te ontdekken. Bij Elfe zijn ze er namelijk van overtuigd dat taal en cultuur onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn! Tijdens de excursies kun je je door middel van workshops en bezoeken op gastronomie richten: - Kookles en proeverij met een chef-kok - Luxe en gastronomie: ontdekking van uitzonderlijke producten (truffel, safran, kaviaar) en bezoek aan luxe levensmiddelenwinkels - Bezoek aan het chocolademuseum en proeverij - Koffie workshop - Food trucks - Bezoek aan de markt van Rungis: de grootste Europese levensmiddelenmarkt - Geschiedenis en gastronomie (literaire cafés, Angelina tearoom) - Bezoek aan Parijse voedselmarkten - Gastronomische wandeling in de wijk Halles