Comparaison des prix : 1 semaine de cours d'Italien -
Cooking with Nonna
Alberobello
Language and Cooking
Arezzo
Cours de langue intensif du lundi au vendredi
3 cours de cuisine
1 dégustation de vins et de produits locaux
1 visite au supermarché accompagnée de notre chef Lalla.
- Lundi:
Matin:
Cours de langue intensif (Corsi intensivi) en classe avec des élèves de même niveau.
Après-midi:
16.30: Visite au supermarché accompagnée par notre chef Lalla.
17.00: Cours de cuisine chez Lalla
- Mardi:
Matin: Cours de langue intensif en classe avec des étudiants de même niveau.
Après-midi:
17.00: Cours de cuisine chez Lalla
- Mercredi:
Matin: Cours d'italien intensif en classe avec des étudiants du même niveau.
Après-midi: 17.00: Dégustation de vins et de produits locaux dans un bar à vin de la vieille ville ou dans un agriturismo.
- Jeudi:
Matin:
Cours de langue intensif en classe avec des étudiants de même niveau.
Après-midi:
17.00: Cours de cuisine chez Lalla
- Vendredi:
Matin:
Cours de langue intensif en classe avec des étudiants de même niveau.
Après-midi:
après-midi libre. Les étudiants auront la possibilité d'assister à une activité extrascolaire organisée par l'école (non incluse dans le prix du cours).
PLUS D'INFORMATIONS SUR LES COURS DE CUISINE
Les cours ont lieu chez Lalla, notre chef, et commencent à 17h00. L'environnement, bien que familier , est équipé pour réaliser des cours professionnels.
Le programme prévoit un cours général afin d'acquérir les compétences de base nécessaires à la préparation de plats italiens et toscans authentiques.
Les étudiants préparent un menu complet à chaque fois (un premier plat fait à la main, un deuxième plat, deux accompagnements et un dessert).
Parfois, les cours peuvent être classés par thème (entrées, plats principaux, légumes, sucreries, etc).
Le cours nécessite la participation active des élèves qui préparent, avec l'aide de Lalla, les meilleurs plats de la tradition culinaire italienne.
Après le cours, les étudiants dînent ensemble, goûtent les plats et ont l'occasion de pratiquer la langue italienne dans une atmosphère détendue et amicale.
Notre chef offrira aux étudiants une boisson de bienvenue, les recettes des plats préparés et le dîner sera toujours accompagné de vin et de liqueurs.
Leçons par semaine: 23 (50 minutes par leçon)
Italian + Wine & Cooking
Bagno di Romagna
Ce cours comprend 12 cours de cuisine pratiques, tous les dîners après la cuisine, excursion guidée dans un vignoble et dégustation de vins, et livre de cuisine.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Italian + Truffles
Bagno di Romagna
Ce cours comprend 16 cours de langue, 2 chasses aux truffes guidées, 1 excursion guidée dans un vignoble avec dégustation de vins, 1 déjeuner aux truffes et champignons ainsi qu'un cours de cuisine.
Leçons par semaine: 16 (55 minutes par leçon)
Italian + Gourmet Programme
Bagno di Romagna
Ce cours comprend 20 cours de langue par semaine, visite guidée chez un producteur du célèbre "Formaggio di Fossa DOP" suivie d'une dégustation de vins et fromages, visite guidée d'un ancien pressoir à huile suivie d'une dégustation d'huile et de vin, visite guidée d'une cave avec dégustation de vins, cours de cuisine et déjeuner au restaurant Casa Artusi.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Intensive Course & Cooking
Bologne
Tu peux ajouter des cours de cuisine (maximum 3 par semaine) au prix de 68 euros chacun.Le cours de langue italienne + cours de cuisine est le cours intensif de langue italienne (25 leçons par semaine) + 2 cours de cuisine (chaque cours dure 3 heures).
Cours d'italien: Les élèves apprennent les formes et les règles de la langue en accordant une attention particulière à l'usage et à l'expression.
Cours de cuisine: 2 réunions par semaine. À la fin de la leçon, tu peux goûter les plats que tu as préparés pendant le cours.
Leçons par semaine: 25 (45 minutes par leçon)
Italian + Cooking
Bologne
Le cours d'italien plus cuisine (et/ou dégustation de vin) combine le cours intensif d'italien général avec des cours de cuisine, des cours de dégustation de vin ou la combinaison des deux (6 heures par semaine - ce qui signifie 2 séances de cuisine, en plus des cours du matin).
Leçons par semaine: 20 (60 minutes par leçon)
Italian + Cooking & Winetasting
Bologne
20 heures d'italien général + 9 heures de cours de cuisine par semaine OU italien avec un mélange de cuisine et de vin, c'est-à-dire + 6 heures de cuisine + 3 heures de dégustation de vin.
Le cours d'italien plus cuisine (et/ou dégustation de vin) combine le cours intensif d'italien général avec des cours de cuisine, des cours de dégustation de vin ou la combinaison des deux (6 heures par semaine - ce qui signifie 2 séances de cuisine, en plus des cours du matin).
Leçons par semaine: 20 (60 minutes par leçon)
A Taste of Italy Course
Cagliari
Ce cours comprend 20 cours d'italien, une visite du quartier de Castello (2 heures), un cours de cuisine italienne et sarde (2 heures), et un cours de cuisine italienne et sarde et un dîner (4 heures).
Leçons par semaine: 24 (50 minutes par leçon)
Intensive Course + Cooking: A taste of Sicily
Catane
Comprend le cours intensif et deux séances de cuisine sicilienne par semaine.
Pendant les cours, les quatre compétences de communication (parler, écouter, écrire et lire) sont pratiquées et développées en même temps que l'étude de la grammaire et du vocabulaire.
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 10
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 04 mars 2024, 18 mars 2024, 02 avr. 2024, 15 avr. 2024, 29 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 14 oct. 2024, 28 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024
Club 15 + Pizza Cooking
Côme
Nous n'utilisons que la recette originale de la Pizza Napoletana. Ensemble, nous ferons la pâte avec les meilleures farines et levures du marché. Pour la pizza, nous n'utiliserons que de la vraie et fraîche mozzarella de buffle fumée (jamais entrée au réfrigérateur). Nous choisissons ensemble les saveurs. Nous nous référons généralement à Margherita, Margherita avec sauce bolognaise, saucisses et friarielli, saucisses et pommes de terre au four, pommes de terre et cèpes, aubergines à la parmigiana. Indique les 3 saveurs choisies dans les notes de réservation. Dans le four à bois, nous n'utilisons que du bois de hêtre à 100 %. Sont inclus: les boissons alcoolisées, l'eau en bouteille, le dîner.
Leçons par semaine: 15 (45 minutes par leçon)
Standard Course + Italian Cooking
Florence
Combine le cours standard (20 leçons par semaine) avec 6 heures de cours de cuisine par semaine. Les cours de cuisine sont dispensés par un chef italien professionnel.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 18 mars 2024, 02 avr. 2024, 15 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 12 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024
Intensive Course + Cooking Lessons
Florence
Le cours comprend 20 cours d'italien général (45 minutes par cours) et 2 cours de cuisine (180 minutes par cours) par semaine. Vous apprendrez à cuisiner des recettes traditionnelles italiennes et florentines sous la supervision d'un chef italien expérimenté. Après avoir préparé les plats, vous apprécierez le dîner avec vos amis dans une atmosphère italienne relaxante.Ces cours s'adressent aux personnes intéressées par la cuisine Italienne, qui souhaitent combiner le cours de langue standard le matin avec des cours de cuisine pratiques le soir.
Vous apprendrez à cuisiner les recettes traditionnelles Italiennes et Florentines dans l'une des écoles de cuisine Florentines les plus connues et sous la supervision d'un chef Italien expérimenté. Après avoir préparé les plats, vous dégusterez le dîner avec vos amis dans une atmosphère Italienne relaxante. Avec ce goût de la culture culinaire Italienne, vous serez en mesure de proposer à vos amis et à votre famille dans votre pays d'origine un menu Italien traditionnel, recréant ainsi un véritable dîner Italien !
Le cours intensif de langue Italienne + le cours de cuisine comprend des activités supplémentaires, toutes accompagnées par l'un des professeurs : visites guidées des musées, monuments, palais et jardins Florentins, excursions dans les villes et villages Toscans, dégustations de vins et cours de cuisine, films à l'école, conférences, et bien d'autres activités pour votre temps libre. Les activités sont gratuites et vous n'aurez à payer que les billets d'entrée pour les musées et les monuments, les transports publics et, le cas échéant, la nourriture et les boissons.
Si vous cherchez un cours de langue qui vous permettra d'apprendre l'Italien à Florence, l'une des plus belles villes d'Italie, et en même temps de consacrer une partie de votre temps à la cuisine Italienne, ce cours est le plus approprié pour vous !
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 8
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 22 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 08 avr. 2024, 06 mai 2024, 03 juin 2024, 01 juil. 2024, 05 août 2024, 02 sep 2024, 07 oct. 2024, 04 nov. 2024, 02 déc. 2024
Italian Cuisine
Florence
Les cours ont lieu 1 jour par semaine. Ce cours permet aux étudiants de découvrir les styles de cuisine italienne.Le cours est basé sur une réunion d'environ 3 heures par semaine et s'adresse à tous les participants potentiels, y compris les novices intéressés par l'apprentissage de la cuisine.
Pendant chaque cours, les étudiants préparent et cuisinent un menu complet différent, composé de plats typiques de la cuisine italienne, dans la tradition de la simplicité authentique. Au début de chaque leçon, le professeur explique le menu du jour et distribue le travail. Pendant la préparation et la cuisson des aliments, le professeur montre, explique et donne de précieux conseils. Les élèves préparent la table et dînent ensemble. Chaque élève ou paire d'élèves présente et sert aux autres le plat qu'il a préparé.
Ce cours est organisé de manière à ce que les étudiants puissent expérimenter de leurs propres mains la façon de cuisiner dans le style italien. Les participants reçoivent un livre de recettes comprenant un vocabulaire en plusieurs langues.
Leçons par semaine: 3 (45 minutes par leçon)
Italian + Cooking
Florence
Ce cours convient aux participants qui souhaitent profiter de l'opportunité de découvrir les secrets de la cuisine italienne en apprenant à préparer les meilleures recettes dans une école de cuisine conviviale et professionnelle. Il comprend 20 cours de langue et 6 cours de cuisine par semaine.Les cours de cuisine sont suspendus du 5 au 28 août.
Leçons par semaine: 28 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 14
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 02 avr. 2024, 29 avr. 2024, 27 mai 2024, 01 juil. 2024, 29 juil. 2024, 26 août 2024, 23 sep 2024, 21 oct. 2024, 18 nov. 2024
Italian and Cookery
Florence
Italian and Wine and Cooking
Florence
La cuisine et les vins italiens sont célèbres dans le monde entier, et de plus en plus d'étudiants souhaitent apprendre à la fois la langue et la cuisine italiennes.
Apprends la langue italienne et découvre la cuisine italienne - avec un cours pratique qui te fera découvrir le monde de la nourriture et des vins italiens.
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 8
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 02 avr. 2024, 15 avr. 2024, 06 mai 2024, 03 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 05 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 07 oct. 2024, 04 nov. 2024, 02 déc. 2024
Italian + Cooking Add-On
Gênes
Ce programme combine le cours standard avecCours de cuisine unique : 75 EUR.
Leçons par semaine: 20 (50 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 02 avr. 2024, 29 avr. 2024, 20 mai 2024, 17 juin 2024, 15 juil. 2024, 12 août 2024, 16 sep 2024, 14 oct. 2024, 11 nov. 2024, 09 déc. 2024
Bread, Wine & Language
Lucca
Ce cours comprend des cours d'italien le matin combinés à des cours de cuisine, des dégustations de vin et des visites guidées des vignobles l'après-midi.Prix spécial pour une semaine supplémentaire de cours d'italien: 180 EUR.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Learning & Cooking with Mamma
Lucca
20 cours d'italien, 4 cours de cuisine et le dîner à la maison avec la propriétaire (la mamma), qui sera le professeur de cuisine.Prix spécial pour une semaine supplémentaire de cours d'italien: 180 EUR.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 15 janv. 2024, 29 janv. 2024, 12 févr. 2024, 26 févr. 2024, 11 mars 2024, 25 mars 2024, 08 avr. 2024, 22 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 15 juil. 2024, 01 juil. 2024, 29 juil. 2024, 12 août 2024, 26 août 2024, 09 sep 2024, 23 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024, 02 déc. 2024
Italian Cuisine
Milan
Les cours ont lieu 1 jour par semaine. Ce cours permet aux étudiants de découvrir les styles de cuisine italienne.
Leçons par semaine: 3 (45 minutes par leçon)
Italian Language Course + Cooking
Modène
Le cours « Fornelli, forchette e fantasia » comprend, par semaine :
– 10 heures de cours collectifs de langue italienne (cours de 55 minutes), à thème culinaire.
– 1 atelier théorique-pratique avec dégustation de pâtes fraîches artisanales ou de produits locaux 'gnocco et tigelle' (durée 2,5 heures)
– 1 atelier théorique-pratique avec dégustation de vin ou d'huile d'olive (durée 2,5 heures)
– 2 excursions gastronomiques d'une demi-journée : vinaigre balsamique traditionnel de Modène, vin Lambrusco, fromage Parmigiano Reggiano, jambon de Modène…
Leçons par semaine: 10 (55 minutes par leçon)
Italian + Neapolitan Pizza
Naples
Leçons par semaine: 20 (60 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 02 avr. 2024, 29 avr. 2024, 27 mai 2024, 24 juin 2024, 22 juil. 2024, 19 août 2024, 16 sep 2024, 14 oct. 2024, 11 nov. 2024, 09 déc. 2024
Italian + Cooking
Naples
Leçons par semaine: 24 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 10
Dates de début des cours: 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 12 août 2024, 26 août 2024, 09 sep 2024, 23 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024, 02 déc. 2024, 30 déc. 2024
Language, Food and Wine
Naples
Les cours de langues se déroulent le matin, avec toute une gamme d'activités culturelles, des cours de cuisine, des visites spéciales avec dégustation de mets et de vins et des excursions l'après-midi et le week-end.
Outre 20 cours d'italien par semaine pendant 2 semaines, ce programme comprend également:
- 2 cours sur la cuisine traditionnelle de Campanie
- 2 cours sur les vins traditionnels de Campanie
- 1 tour de ville d'une demi-journée à Salerne
- 1 visite d'une demi-journée à fabrique de mozzarella (buffles et atelier) avec dégustation finale ou visite d'une demi-journée d'une cave à vin ou d'une fabrique de limoncello avec dégustation finale
- 1 journée complète Excursion
- 2 séminaires culturels sur les vins et la gastronomie
Les frais d'inscription sont inclus dans le prix du cours.
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Standard 15 + Pizza Making
Naples
Comprend l'hébergement au domicile du professeur. Cours privés 1:1.
Passe la journée dans un célèbre parc d'attractions, découvre un site exceptionnel, assiste à un événement sportif, apprends une danse traditionnelle, ... L'option comprend les droits d'entrée pour toi et l'accompagnateur (le cas échéant) et les déplacements encadrés. La sortie se déroule généralement en compagnie de ton professeur ou d'un membre adulte de ta famille, et dans certains cas avec un moniteur professionnel.
- Choisis entre 15, 20, 25 ou 30 heures de cours de langue individuels avec ton professeur d'accueil par semaine.
- Hébergement en pension complète chez ton professeur.
Leçons par semaine: 15 (60 minutes par leçon)
Standard 20 + Pizza Making
Naples
Comprend l'hébergement au domicile du professeur. Cours privés 1:1.
Passe la journée dans un célèbre parc d'attractions, découvre un site exceptionnel, assiste à un événement sportif, apprends une danse traditionnelle, ... L'option comprend les droits d'entrée pour toi et l'accompagnateur (le cas échéant) et les déplacements encadrés. La sortie se déroule généralement en compagnie de ton professeur ou d'un membre adulte de ta famille, et dans certains cas avec un moniteur professionnel.
- Choisis entre 15, 20, 25 ou 30 heures de cours de langue individuels avec ton professeur d'accueil par semaine.
- Hébergement en pension complète chez ton professeur.
Leçons par semaine: 20 (60 minutes par leçon)
Standard 25 + Pizza Making
Naples
Comprend l'hébergement au domicile du professeur. Cours privés 1:1.
Passe la journée dans un célèbre parc d'attractions, découvre un site exceptionnel, assiste à un événement sportif, apprends une danse traditionnelle, ... L'option comprend les droits d'entrée pour toi et l'accompagnateur (le cas échéant) et les déplacements encadrés. La sortie se déroule généralement en compagnie de ton professeur ou d'un membre adulte de ta famille, et dans certains cas avec un moniteur professionnel.
- Choisis entre 15, 20, 25 ou 30 heures de cours de langue individuels avec ton professeur d'accueil par semaine.
- Hébergement en pension complète chez ton professeur.
Leçons par semaine: 25 (60 minutes par leçon)
Standard 30 + Pizza Making
Naples
Comprend l'hébergement au domicile du professeur. Cours privés 1:1.
Passe la journée dans un célèbre parc d'attractions, découvre un site exceptionnel, assiste à un événement sportif, apprends une danse traditionnelle, ... L'option comprend les droits d'entrée pour toi et l'accompagnateur (le cas échéant) et les déplacements encadrés. La sortie se déroule généralement en compagnie de ton professeur ou d'un membre adulte de ta famille, et dans certains cas avec un moniteur professionnel.
- Choisis entre 15, 20, 25 ou 30 heures de cours de langue individuels avec ton professeur d'accueil par semaine.
- Hébergement en pension complète chez ton professeur.
Leçons par semaine: 30 (60 minutes par leçon)
Cooking Class
Naples
Dates de début sur demande individuelle.Tout ce que vous pouvez apprendre sur l'Italie et l'Italien ne tient pas dans un seul cours de langue ! C'est pourquoi, parmi les activités supplémentaires, il y a des cours de cuisine, car la nourriture est un aspect très important de la culture Italienne (et Napolitaine). Vous aurez l'occasion d'apprendre quelques-unes des recettes les plus typiques !
Les prix varient en fonction du nombre de personnes inscrites au cours.
1 personne - 70€ / 2 personnes - 60€ / 3 personnes - 50€
Leçons par semaine: 3 (60 minutes par leçon)
Language, Cuisine and Wine Trail
Orbetello
Cours standard combiné avec 2 activités culturelles de plein air, 1 excursion d'une journée et 3 activités culinaires (alternance de dégustations de vins, d'huile et d'aliments bio et visites de fermes) par semaine. Les étudiants sont encadrés par des cuisiniers professionnels dans la préparation de plats, dégustations et visites de fermes.La Maremme toscane est l'une des régions italiennes où l'industrie alimentaire tend davantage vers des processus de production biologique et trouve un allié naturel dans la tradition la plus ancienne de la cuisine et de la vinification méditerranéennes. Les étudiants qui participent à ce cours pourront entrer dans la cuisine de familles italiennes traditionnelles et préparer, de leurs propres mains et sous la direction de cuisiniers experts, des plats traditionnels (des entrées aux desserts), et déguster ces plats avec quelques-uns des meilleurs vins italiens.
Ce qui est inclus dans le programme:
- 4 heures de cours en groupe (du lundi au vendredi, 20 heures par semaine);
- 2 activités culturelles de plein air en groupe (durée en fonction de la distance et du type d'activité, 2 à 5 heures chacune);
- 1 excursion d'une journée complète en groupe lors du premier week-end (8-12 heures);
- 3 activités culinaires (alternance de dégustations de vins, d'huiles et d'aliments bio et de visites de fermes) par semaine. L'élève est guidé par des cuisiniers professionnels dans la préparation des plats, lors des dégustations et des visites d'exploitations agricoles. L'élève est accompagné dans une voiture privée par un professeur qui joue le rôle de médiateur culturel et linguistique et fournit le point de connexion nécessaire entre l'école et les restaurants, les familles italiennes et les fermes où se déroulent les activités. La durée dépend du type d'activité et de la distance.
Les activités culinaires peuvent consister à:
- Échantillons de nourriture traditionnelle, suivis d'un dîner et d'une conversation avec la famille dans une maison italienne;
- Visite d'entreprises agroalimentaires de la Maremme avec possibilité de dîners typiques, de dégustations de plats et de vins locaux;
- Visite de l'usine d'élevage de poissons des pêcheurs dans la lagune d'Orbetello ou assistance à l'arrivée des pêcheurs, ainsi qu'à la sélection et à la vente aux enchères des poissons dans les ports de Monte Argentario, suivie d'un dîner dans un restaurant typique du bord de mer.
Leçons par semaine: 20 (60 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 6
Dates de début des cours: 13 mai 2024, 27 mai 2024, 10 juin 2024, 24 juin 2024, 08 juil. 2024, 22 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 30 sep 2024, 14 oct. 2024, 28 oct. 2024, 11 nov. 2024, 25 nov. 2024, 09 déc. 2024
Group Course + Cuisine
Ravenne
Ce cours comprend 20 cours de langue générale et 2 sessions de 3 heures de cours de cuisine l'après-midi avec dîner.Ce cours comprend 20 leçons de langue générale et 2 sessions de 3 heures de cours de cuisine dans l'après-midi avec un dîner. Il s'agit d'une cuisine typique et familiale. Les cours ont lieu au domicile du professeur.
- Organisation des ingrédients.
- Préparation et cuisson des plats.
- Service à table.
- Dîner avec les plats cuisinés.
- Les plats cuisinés appartiennent tous à la tradition populaire Italienne et à la tradition "Romagnole" en particulier.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Local Emilian Cookery Course
Reggio Emilia
L'école organise des cours de cuisine d'une semaine sur la cuisine locale émilienne avec environ 2 heures ou plus de cours par jour, du lundi au vendredi. Les élèves apprennent à faire des pâtes maison et les secrets de la préparation des plats traditionnels de Reggio Emilia: pâtes farcies, par exemple tortelli, cappelletti, lasagnes, tarte locale aux épinards erbazzone, une variété de sauces et de plats principaux au bœuf et au poulet sans oublier les desserts traditionnels, torta di riso, zuppa inglese, tiramisù, et ciambella. Les élèves prendront également plaisir à déguster les plats qu'ils auront préparés ensemble. Le cours peut être complété par des visites de producteurs locaux de fromage Parmigiano-Reggiano, de vinaigre balsamique, de jambon Prosciutto et de vin Lambrusco, où les étudiants peuvent goûter et vraiment apprécier les célèbres spécialités authentiques de la région d'Émilie. Également disponibles sur demande, des cours de cuisine d'une journée où les étudiants apprennent à préparer une ou plusieurs recettes classiques émiliennes.
Les cours ont lieu à:
Une ferme de vacances à la campagne- Dispensés en anglais ou en italien, les cours se déroulent dans une ferme de vacances près de Reggio qui offre le gîte et le couvert en option. Elle est située à 4 km du centre de Reggio Emilia et est facilement accessible en bus ou à vélo. Pendant ton séjour, les propriétaires peuvent te proposer de nombreuses activités possibles telles que: le golf, l'équitation, le VTT et des randonnées dans la nature à travers les collines de Reggiana. Les leçons de cuisine peuvent également être combinées avec un cours d'italien organisé sur la ferme de vacances ou à Reggio Lingua.
Maison privée- Le cours se déroule en italien ou en anglais dans une maison privée de la ville de Reggio Emilia ou de la campagne vallonnée de Canossa. C'est un séjour parfait pour les personnes ou les couples qui souhaitent apprendre la cuisine familiale émilienne dans un environnement familial italien convivial. Les cours de cuisine peuvent également être combinés avec un cours d'italien dispensé à Reggio Lingua.
Leçons par semaine: 1 (55 minutes par leçon)
Special Course: Italian and Cooking
Rimini
20 cours d'italien plus 2 cours de cuisine pratiques (2 après-midi) par semaine.
Ces cours s'adressent à de petits groupes de personnes, de tous âges, qui souhaitent apprendre des recettes traditionnelles italiennes de manière simple et claire.
En quelques leçons, vous apprendrez à préparer une pâte à tarte maison à déguster sous différents formats: des tagliatelles aux raviolis, et bien plus encore.Ces leçons s'adressent à de petits groupes de personnes, de tous âges, qui souhaitent apprendre des recettes traditionnelles italiennes de manière simple et claire. En quelques leçons, vous apprendrez à préparer des pâtes maison à déguster sous différentes formes : des tagliatelles aux raviolis, et bien plus encore.
Leçons par semaine: 22 (55 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 5
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 22 janv. 2024, 05 févr. 2024, 04 mars 2024, 08 avr. 2024, 22 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024, 02 déc. 2024, 22 janv. 2024
Italian Cuisine
Rome
Italian through Italian Cooking
Rome
Ce cours comprend une composante théorique (amélioration des connaissances générales de la langue) une fois par semaine et une composante pratique (préparation de plats italiens typiques) sous la direction d'un chef deux fois par semaine.Le cours s'adresse à tous les étudiants qui ont l'intention de suivre un cours de formation pour chefs ou un cours de spécialisation en cuisine italienne et qui ont besoin d'une préparation linguistique adéquate.
**La Composante Théorique :** L'objectif du cours est d'améliorer la connaissance générale de la langue, avec une attention particulière pour l'écoute et la production orale, ainsi que l'acquisition du vocabulaire essentiel dans le domaine de la gastronomie et de la cuisine italienne. La compréhension de l'italien écrit est également développée afin d'aider les étudiants à comprendre les textes traitant de ce sujet.
**La Composante Pratique :** Deux sessions par semaine sont des leçons pratiques sous la direction d'un Chef Expert dans une importante école de cuisine. Durant ces cours, les participants préparent eux-mêmes des plats typiquement italiens.
Une partie du cours est consacrée à la découverte des vins italiens et à leur association avec différents plats. Des sorties à l'extérieur de l'école sont également organisées pour visiter les marchés alimentaires, les cavistes, etc.
Leçons par semaine: 15 (45 minutes par leçon)
Italian + Italian Home-Cooking
Rome
Ce cours comprend des cours intensifs (20) et 6 cours en petit groupe (1 à 5 étudiants) axés sur la cuisine italienne par semaine. Il offre aux étudiants la possibilité d'entrer dans une maison italienne, de participer à la préparation de certains plats italiens typiques, puis de les manger, accompagnés d'un bon verre de vin.Outre la composante linguistique obligatoire, les étudiants consacrent 2 après-midi par semaine à une expérience qui associe culture, gastronomie et pratique de la langue.
Leçons par semaine: 26 (45 minutes par leçon)
Italian + Cooking
Salerno
Ce cours comprend 20 leçons d'italien et 2 cours de cuisine (2 heures chacun) par semaine.
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 10
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 02 janv. 2024, 15 janv. 2024, 29 janv. 2024, 12 févr. 2024, 26 févr. 2024, 11 mars 2024, 25 mars 2024, 08 avr. 2024, 22 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 12 août 2024, 26 août 2024, 09 sep 2024, 23 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024, 02 déc. 2024, 30 déc. 2024
Language, Food and Wine
Salerno
Comprend: Cours standard 2 cours de cuisine traditionnelle de la Campanie 2 leçons sur les vins traditionnels de Campanie 1 visite de la ville de Salerne d'une demi-journée 1 visite d'une demi-journée à l'usine Mozzarella (buffles et atelier) avec dégustation finale 1 visite d'une demi-journée dans une usine de lemoncello avec dégustation finale 1 journée d'excursion 2 séminaires culturels sur les vins et la gastronomie
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 10
Italian + Cooking & Wine
Sanremo
Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous appréciez les vins locaux, OMNILINGUA propose le cours idéal pour vous. Ce cours spécial comprend les éléments suivants chaque semaine :
4 heures d'italien par jour, du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h40, dans un groupe composé d'étudiants du même niveau. En moyenne, il y a 4 à 5 étudiants par groupe, avec un maximum de 9.
Les cours de cuisine ont lieu deux fois par semaine, le mercredi et le vendredi, de 16h00 à 20h00, dans l'appartement du chef, situé dans le centre de Sanremo. L'appartement dispose d'une magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur la ville. Le chef, expérimenté et attentif, initie les étudiants aux secrets de la cuisine italienne et aux spécialités ligures. Les plats préparés sont ensuite dégustés et accompagnés de vins italiens.
La dégustation de vins a lieu à l'école le jeudi, généralement de 16h30 à 18h00. Un expert en vin chevronné initie les participants à l'univers des vins italiens. L'événement comprend une sélection des meilleurs vins régionaux, accompagnés de délicieux hors-d'œuvre typiques de la cuisine locale.
Leçons par semaine: 30 (50 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 9
Dates de début des cours: 06 mai 2024, 22 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 12 août 2024, 26 août 2024, 09 sep 2024, 23 sep 2024, 07 oct. 2024, 21 oct. 2024, 04 nov. 2024, 18 nov. 2024, 02 déc. 2024, 16 déc. 2024
LC - Language and Cooking
Sienne
Ce cours propose 20 cours collectifs plus 2 séances de cuisine par semaine. Les séances de cuisine ont lieu deux fois par semaine, généralement le mardi et le jeudi de 17h00 à 21h00 environ. Elles sont données en italien. Les séances culinaires couvriront les antipasti, le primo piatto, le secondo piatto con contorno et le dessert.Si les étudiants souhaitent réserver ce cours pour plus de 4 semaines, les cours de cuisine peuvent également être réservés par session (en même temps qu'un cours de langue général), pour 70 euros par session. Il combine des cours de langue et de culture italiennes le matin (20 cours collectifs par semaine) avec des cours de cuisine traditionnelle et innovante le soir (2 séances de cuisine par semaine). La session de cuisine italienne pratique commence par l'étude des ingrédients, suivie d'une brève description des recettes et d'une explication détaillée, étape par étape, du repas à quatre ou cinq plats. Les étudiants apprendront l'art culinaire italien tout en profitant de l'occasion pour pratiquer la langue.
Leçons par semaine: 20 (50 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 22 janv. 2024, 05 févr. 2024, 19 févr. 2024, 04 mars 2024, 25 mars 2024, 15 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 08 juil. 2024, 22 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 30 sep 2024, 14 oct. 2024, 28 oct. 2024, 11 nov. 2024, 02 déc. 2024
OC - Siena Magnifica
Sienne
Ce cours propose 20 cours collectifs + 4 cours de culture par semaine ainsi qu'une dégustation de vins, 2 séances de cuisine et des billets d'entrée au musée.Veuillez contacter info@mdacollege.com pour remplir un formulaire de demande d'hébergement afin que nous puissions trouver un hébergement qui répond le mieux à vos besoins.Ce qui est inclus dans le prix d'une semaine : 20 leçons de langue italienne en groupe + 4 leçons de culture par semaine + 1 dégustation de vin + 2 sessions de cuisine + billets d'entrée aux musées.
Les étudiants amélioreront la langue italienne, apprendront l'histoire et l'art de Sienne et découvriront les secrets de la cuisine italienne. L'objectif du cours est d'élargir la connaissance et l'appréciation de Sienne par l'étudiant en combinant des cours de langue et de culture italiennes, des sessions de cuisine pratique et des leçons sur place dans les musées et les sites de la ville.
Les cours de culture se dérouleront en deux sessions, chacune consistant en un cours d'environ 20/30 minutes à l'école, suivi d'environ 1 heure et demie sur place, dans le lieu d'intérêt, avec des professeurs experts.
Des cours de cuisine, des dégustations de vin et des excursions à la campagne rendront ce cours inoubliable.
Leçons par semaine: 24 (50 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 12
Dates de début des cours: Chaque lundi
Dates de début des cours pour les débutants : 08 janv. 2024, 22 janv. 2024, 05 févr. 2024, 19 févr. 2024, 04 mars 2024, 25 mars 2024, 15 avr. 2024, 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 08 juil. 2024, 22 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 30 sep 2024, 14 oct. 2024, 28 oct. 2024, 11 nov. 2024, 02 déc. 2024
Intensive Course + Cooking class with Chef
Taormina
Intensive Course + Food & Wine of Sicily
Taormina
Cours intensif plus 2 leçons sur la cuisine et le vin par semaine.La Sicile a une production extraordinaire d'excellents vins, huiles, fromages, conserves, pâtisseries, confitures, etc. Venez en apprendre davantage sur l'histoire et les traditions des différents produits grâce à une expérience de dégustation personnelle. Le cours comprend une dégustation et des explications sur l'origine, la production et les recettes.
Le cours intensif plus deux leçons (deux heures chacune) sur la nourriture et le vin se déroulera sur une semaine.
Leçons par semaine: 20 (45 minutes par leçon)
Standard Course + Cooking
Trieste
Ce programme combine le cours B avec 3 cours de cuisine (3,5 heures chacun) par semaine.Il s'agit d'une combinaison du cours B avec des cours de cuisine.
Le contenu des cours d'italien est axé sur la structure et les règles de grammaire, les exercices pratiques tels que la formation de phrases, les jeux, les quiz et les textes écrits, l'enrichissement du vocabulaire, les expressions idiomatiques, la lecture de textes sur les différents thèmes de la culture italienne tels que la cuisine, le vin, la musique, le cinéma, les jeux de rôle, la mise en scène de situations quotidiennes, la conversation et l'utilisation de différentes méthodes de communication, l'écoute directe, l'analyse des différents visages et facettes de l'Italie.
Pour les participants de niveau intermédiaire et avancé, des lectures actives de journaux sont utilisées. Discussions sur des sujets du monde de l'art, de la culture, de l'actualité, de la politique et de la société. En règle générale, les 4 heures quotidiennes sont divisées en 2 heures de grammaire et 2 heures de conversation, afin que l'étudiant apprenne à connaître et à s'immerger dans les 4 piliers de la langue de manière optimale: parler, comprendre, lire, écrire.
Les cours de cuisine visent à faire découvrir la cuisine italienne et d'Europe centrale, idéale pour s'immerger dans les saveurs et les parfums gastronomiques de la ville multiculturelle de Trieste. Il y a 3 leçons au total (de 18h00 à 21h30) - durée approximative 10,5 heures. Le tarif comprend : la liste des recettes, le tablier, les ingrédients nécessaires à la préparation des repas, le dîner avec le cuisinier.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Standard Course + Cooking
Tropea
Ce programme combine le cours B avec 3 cours de cuisine (3,5 heures chacun) par semaine. L'étudiant doit rester dans un studio réservé par l'école car les cours de cuisine y auront lieu.C'est une combinaison du cours B avec 3 cours de cuisine par semaine (18h00 – 21h30) – durée approximative 10,5 heures.
Le contenu des cours d'italien est axé sur la structure et les règles de la grammaire, des exercices pratiques tels que la formation de phrases, des jeux, des quiz et des textes écrits, l'élargissement du vocabulaire, des idiomes, la lecture de textes sur les différents sujets de la culture italienne tels que la cuisine, le vin , musique, cinéma, jeux de rôle, mises en scène de situations de la vie quotidienne, conversation et utilisation de différents modes de communication, écoute directe, analyse des différents visages et facettes de l'Italie.
Pour les participants intermédiaires et avancés, des lectures actives de journaux sont utilisées. Échanges sur des sujets du monde de l'art, de la culture, de l'actualité, de la politique et de la société. En règle générale, les 4 heures quotidiennes sont divisées en 2 heures de grammaire et 2 heures de conversation, de sorte que l'étudiant en langue apprend à connaître et s'immerge de manière optimale dans les 4 piliers de la langue: parler, comprendre, lire, écrire.
Les cours de cuisine méditerranéenne traditionnelle sont parfaits pour apprendre à cuisiner des plats et spécialités calabrais.
Ce qui est inclus: liste de recettes, tablier, ingrédients pour la préparation de tous les plats, dîner avec le cuisinier. Les cours ont lieu dans le studio que l'étudiant réserve par l'intermédiaire de l'école.
Leçons par semaine: 20 (55 minutes par leçon)
Italian Cuisine Amateurs
Turin
Le cours comprend une réunion d'environ 3 heures par semaine.
Pendant chaque leçon, les étudiants préparent et cuisinent un menu complet différent qui se compose de plats typiques de la cuisine italienne dans la tradition de la simplicité authentique. Au début de chaque leçon, le professeur explique le menu du jour et distribue le travail. Pendant la préparation et la cuisson des aliments, le professeur montre, explique et donne de précieux conseils. Les élèves préparent la table et dînent ensemble. Chaque élève ou paire d'élèves présente et sert aux autres le plat qu'il a préparé.
Ce cours est organisé de manière à ce que les élèves puissent expérimenter de leurs propres mains la façon de cuisiner à l'italienne. Les participants reçoivent un livre de recettes comprenant un vocabulaire en plusieurs langues.
Leçons par semaine: 3 (45 minutes par leçon)
Culinary Arts for Professionals
Viareggio
Introduction à l\'italien pour professionnels de la gastronomie au cours de 5 sessions de 3 heures chacune.
Leçons par semaine: 3 (45 minutes par leçon)
Nombre max. d'élèves par classe: 8
Dates de début des cours: 06 mai 2024, 13 mai 2024, 20 mai 2024, 27 mai 2024, 03 juin 2024, 10 juin 2024, 17 juin 2024, 24 juin 2024, 01 juil. 2024, 08 juil. 2024, 15 juil. 2024, 22 juil. 2024, 29 juil. 2024, 05 août 2024, 12 août 2024, 19 août 2024, 26 août 2024, 02 sep 2024, 09 sep 2024, 16 sep 2024, 23 sep 2024, 30 sep 2024, 07 oct. 2024, 14 oct. 2024, 21 oct. 2024, 28 oct. 2024
Dates de début des cours pour les débutants : 06 mai 2024, 20 mai 2024, 03 juin 2024, 17 juin 2024, 01 juil. 2024, 15 juil. 2024, 29 juil. 2024, 05 août 2024, 19 août 2024, 02 sep 2024, 16 sep 2024, 30 sep 2024, 14 oct. 2024
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Questions et réponses sur Italie
- Je suis un étudiant international avec très peu d'expérience préalable en cuisine. Je ne suis pas un professionnel mais je suis intéressé par des cours de cuisine. Dans quelle langue le cours est-il donné ?“Le programme d'italien combiné à des cours de cuisine est enseigné en italien, en fonction du niveau de langue de l'étudiant. Soit au préalable en ligne, soit le premier jour, vous ferez un court test linguistique pour identifier votre niveau actuel. De cette façon, l'école peut vous placer dans le bon groupe et tous les autres étudiants de votre classe auront un niveau similaire au vôtre.”Ana Carolina, LanguageCourse.net - 18 oct.. 2021Salut, Avez-vous des cours de cuisine et d'italien plus longs, c'est-à-dire 3 à 5 semaines ?“Oui! Accademia Italiana de Salerne propose un programme italien + cuisine qui peut être réservé jusqu'à 5 semaines. Le programme comprend 20 cours d'italien et 2 cours de cuisine par semaine. Chaque cours de cuisine dure 2 heures. Le niveau de langue minimum requis pour réserver et rejoindre ce programme est A2 et vous pouvez commencer n'importe quel lundi.”Ana Carolina, LanguageCourse.net - 16 août. 2021
FAQ sur les cours à Italie
- Combien coûte le cours de le moins chére enItalie ?48 €pour1 semaines est le prix le plus bas pour Cours enItalie . Le coût moyen de Cours enItalie est563 € par semaine..Quelle est la meilleure offre d'école de langue de cours de en Italie ?Reggio Linguaa reçu la meilleure note globale enItalie parmi toutes les écoles de langues proposant programmes.LequelItalien l'école offre l'enseignement le mieux noté pour les cours de enItalie ?Centro Culturale Coneroa obtenu la meilleure note pour la qualité de l'enseignement parmi les écoles de
avec les cours de . Quelle est la durée de cours recommandée?Vous pouvez suivre des cours à partir d'1 semaine seulement. Pour des progrès significatifs, optez pour des durées plus longues. Selon un sondage du magazine StudyTravel, la durée moyenne des cours pour Italie est 4.5 semaines.Est-ce que l'adaptateur secteur de mon téléphone / ordinateur portable fonctionne à Italie ?À Italie l'électricité est de 230 Volt et 50 Hz. Type de connecteur C, F, L .destinations de cours
Écoles l'Italien: Italie- Alberobello (1 cours)
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- Tropea (1 cours)
- Turin (1 cours)
- Viareggio (1 cours)
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