Járj a következő nyelvtanfolyamra Olasz & főzés itt: Orbetello

Standard tanfolyam kombinálva 2 kulturális szabadtéri tevékenységgel, 1 egész napos kirándulással és 3 kulináris tevékenységgel (bor-, olaj- és bioélelmiszer-kóstolók és farmlátogatások váltakozása) hetente. A diákokat profi szakácsok vezetik az ételek elkészítésében, a kóstolásokban és a gazdaságok meglátogatásában.A toszkán Maremma egyike azon olasz régióknak, ahol az élelmiszeripar inkább a biotermesztési eljárások felé hajlik, és természetes szövetségesre talál a mediterrán konyha és borászat legősibb hagyományaiban. A tanfolyamon részt vevő hallgatók beléphetnek a hagyományos olasz családok konyhájába, és saját kezűleg, szakértő szakácsok irányításával készíthetnek hagyományos ételeket (az előételektől a desszertekig), és ezeket az ételeket a legjobb olasz borokkal együtt kóstolhatják meg. A délelőtti általános nyelvórákon kívül a tanfolyam heti három délutánt speciális tevékenységeknek szentel, amelyek a következőkből állhatnak: - Hagyományos ételek kóstolója, majd vacsora és beszélgetés a családdal egy olasz otthonban; - A maremmai mezőgazdasági élelmiszeripari vállalkozások meglátogatása, jellegzetes vacsorák, étel- és helyi borkóstolók lehetőségével; - Látogatás a halászok haltenyésztő üzemében az Orbetello lagúnában, vagy segítségnyújtás a halászok megérkezésénél, valamint a halak kiválasztásánál és árverésen történő értékesítésénél a Monte Argentario kikötőiben, majd vacsora egy tipikus tengerparti étteremben. Egy tanár kíséri el a diákokat a helyszínekre, a mezőgazdasági és élelmiszertermelő központokba és az olasz családok otthonába.