Scuola Leonardo da Vinci

意大利, 都灵

这是一个每周15节私人CILS考试准备课程的套餐。它是为那些对意大利语有A2、B1或B2水平的学生设计的。

这是一个每周20节私人CILS考试准备课程的套餐。它是为对意大利语有A2、B1或B2水平了解的学生设计的。

课程包括每周一次约 3 小时的会议。

在每节课上，学生们都要准备和烹饪一份不同的完整菜单，其中包括真正纯朴传统的典型意大利菜肴。每节课开始时，教师都会讲解当天的菜单并分配工作。在准备和烹饪食物的过程中，教师会进行示范、讲解并给出宝贵的提示和窍门。学生们准备餐桌并一起用餐。每个学生或每对学生将自己准备的菜肴介绍给其他人并为他们上菜。

本课程的组织方式是让学员亲身体验意大利式烹饪方法。学员将收到一本食谱，其中包括多种语言的词汇。

对于那些对意大利古迹之美着迷，但又不满足于只对其有基本了解的人来说。学校的意大利艺术史课程将让您深入了解这些杰作设计和实施的历史和社会背景。

课程旨在通过幻灯片和导游参观，展示意大利与欧洲其他国家的艺术发展，并向您介绍最重要的艺术风格（罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式）。您将了解波提切利、莱昂纳多、拉斐尔和米开朗基罗等艺术家最重要的作品，同时了解伴随这些作品发生的最重要的历史和社会事件。

该计划由一般部分和特殊部分组成。特殊部分因城市而异，特别关注所选城市的艺术史。

课程期间还有机会参观一家著名的葡萄酒吧。

为加深理解，将使用表格、地图和其他视觉辅助材料。课程将涉及如何搭配葡萄酒和食物、意大利葡萄酒与外国葡萄酒的比较等主题。

课程内容包括：

• 如何阅读一瓶意大利葡萄酒的标签；
  
• 意大利葡萄酒的分类（自酿葡萄酒或原产地标签、D.O.C 和 D.O.C.G.）；
  
• 意大利传统的种植、发酵和陈酿技术；
  
• 品酒和术语；
  
• 意大利的葡萄酒生产和消费；
  
• 新发展和非传统葡萄酒；
  
• 托斯卡纳、西北部（皮埃蒙特）、东北部（弗留利、南蒂罗尔和其他地区，特别是中部和南部）的葡萄酒生产。