27 spansk og matlaging program i Spania

20 AM-timer per uke i små grupper + 2 workshops på 90 minutter per uke. Tidsplan må bekreftes med skolen.

Intensiv 20 spanskkurset foregår fra mandag til fredag fra 09:00 til 12:15.

På dette kurset i Granada, det siste muslimske kongedømmet i Spania, vil studentene lære om den arabiske arven som fortsatt er fremherskende i den saftige gastronomien i denne vakre regionen i Øst-Andalusia.


Det spanske kjøkkenet kan takke araberne for en stor del av sine typiske retter. Selv om mange av de kulturelle landvinningene fra denne perioden gikk i glemmeboken da de kristne gjenerobret Spania, har koke- og bakekunsten blitt bevart. Her får du lære å tilberede noen av de mest utsøkte oppskriftene fra Al-Andalus-tiden. Læreren på kokkeskolen CookEle er en profesjonell kokk med mange års erfaring innen catering. Hun vil demonstrere tilberedningen av spesielle retter eller et utvalg tapas, og hun kombinerer spanskundervisning med sin lidenskap for matlaging.

Kurset inkluderer:

• 4 spansktimer per dag: fra mandag til fredag, om morgenen.
  
• 9 matlagingskurs som finner sted etter spansktimene, på ettermiddagen
  ettermiddagen, 3 dager i uken.

Spanskkurset med 20 leksjoner per uke tilbyr en effektiv og rask måte å lære spansk på. Innholdet er delt inn i to deler: grammatikk og språklige ferdigheter, og deretter læring og bruk av nytt ordforråd.

Vi inviterer deg til å oppdage et av de mest emblematiske og hemmelige stedene i Baskerland; de gastronomiske samfunnene.



Hva er et gastronomisk selskap?

Et gastronomisk selskap er et sted der baskiske familier og venner møtes for å lage mat og spise sammen. Det er en medlemsklubb med fokus på gastronomi, fødestedet for mange gode kokker og samlingspunktet for produsenter av råvarer. Det er vanlig å finne mange slike foreninger i baskiske byer og nabolag. I Lacunza er vi glade for å kunne invitere deg inn i en av de mest anerkjente og best plasserte foreningene i byen.

Studentene vil motta oppskriften på det tilberedte måltidet på slutten av kurset.
Elevene må gi oss beskjed om eventuelle matrestriksjoner, allergier, vegetarianere osv. minst 1 uke i forveien.



Tidsplanen for aktiviteten vil være som nedenfor:

17:00 Omvisning i lokalene og forklaring av foreningens konsept/historie
18:00 Matlagingskurs (2/3 pintos, hovedrett og dessert)
19:45 Middag
21:00 Avslutning av aktiviteten

Gruppene består av min. 2 elever og maks. 15 elever

Vær oppmerksom på at matlagingskurset IKKE er tilgjengelig hver uke, men kun i uken på de angitte datoene.

Prisen som er oppført er for det generelle spanskkurset (20 leksjoner per uke) pluss 1 matlagingsøkt per uke.

Prisen på matlagingskursene kan variere avhengig av type matlaging og dato.

Dette kurset er for deg som elsker gastronomi, og gir deg muligheten til å skreddersy et matlagingskurs og kombinere det med spanskundervisning. Det er en kombinasjon av 20 gruppetimer med generell spansk og 1 matlagingsøkt per uke.

Inkluderer observasjon og smaksprøver.

Dette kurset kombinerer spansk-kurset Intensive 20 med 10 matlagingsklasser per uke.

Inkluderer 20 spansktimer og 3 matlagingstimer per uke.

Hvis du liker å eksperimentere på kjøkkenet og nyte det spanske kjøkkenet, så åpne flasken og meld deg på. Innhold: - Lær å lage regionale spesialiteter - Lær hvordan du tilbereder en 3-retters meny - Inkluderer ingredienser og kjøp på det lokale markedet, matlaging, smaking og diskusjon. Spansk matlaging har skapt overskrifter de siste årene, med verdens oppmerksomhet fokusert på høykvalitets tradisjonell matlaging så vel som nyskapende; nyt en matlagingskurs med en profesjonell kokk. Dette kurset er laget for å lære deg kunsten å andalusisk matlaging; Klassene finner sted på kjøkkenet til en restaurant. Når du har tilberedt rettene, vil lunsjen bli servert med en god flaske vin! Lær spansk mens du nyter spansk mat! Dette kurset består av 20 spansktimer ved Almeria spanske skole og 3 matlagingstimer per uke på kjøkkenet i en restaurant.

Prisen inkluderer: Kursmateriell, lærebok, 20 spansktimer per uke, 4 spanskkurs i matlaging per uke, 4 kulturelle aktiviteter.

Dette programmet er utformet slik at studentene kan få førstehånds erfaring med smakene og teknikkene i spansk gastronomi, samtidig som de kombinerer det med et praktisk kurs i spansk.

Det er et helt praktisk kurs der deltakerne sammen med kokkene våre tilbereder ulike retter i hver time og deltar i både gastronomiske og kulturelle aktiviteter.
Her på CLIC ser vi på gastronomi som noe som går utover kjøkkenet og gir oss et annet perspektiv på livet. Dette gjenspeiles i programmet vårt.
Og til slutt, ha det gøy! Vår blanding av spansk- og matlagingstimer ledet av profesjonelle vil sørge for at oppholdet ditt i Cadiz blir minneverdig.