25 Kochen & Spanischkurse in Spanien

20 Vormittagsstunden pro Woche in kleinen Gruppen + 2 Workshops von 90 Minuten pro Woche. Der Stundenplan wird mit der Schule abgesprochen.

Der Spanisch-Intensivkurs 20 findet von Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:15 Uhr statt.

In diesem Kurs in Granada, dem letzten muslimischen Königreich Spaniens, lernen die Teilnehmer/innen das arabische Erbe kennen, das in der saftigen Gastronomie dieser schönen ostandalusischen Region noch immer vorherrscht.

Die spanische Küche verdankt einen großen Teil ihrer typischen Gerichte den Arabern. Obwohl viele kulturelle Errungenschaften aus dieser Zeit in Vergessenheit gerieten, als die Christen Spanien zurückeroberten, ist die Kunst des Kochens und Backens erhalten geblieben. Du wirst lernen, wie man einige der köstlichsten Rezepte aus der Zeit von Al-Andalus zubereitet. Die Lehrerin der Kochschule CookEle ist eine professionelle Köchin mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie. Sie zeigt dir die Zubereitung spezieller Gerichte oder eine Tapas-Auswahl und verbindet den Spanischunterricht mit ihrer Leidenschaft fürs Kochen.

Dieser Kurs umfasst 20 Lektionen allgemeines Spanisch und 6 Kochlektionen an zwei Tagen pro Woche.

Das Programm umfasst Intensiv 20 (20 Spanischstunden pro Woche in der Gruppe) und 6 Kocheinheiten in der voll ausgestatteten Küche (2 Tage pro Woche x 3 Einheiten pro Tag); das Kochen findet normalerweise am Dienstag und Donnerstag nach dem Spanischunterricht statt.

Die Gastronomie ist ein wichtiger Teil der spanischen Kultur. Dieser Kurs umfasst den Spanisch-Intensivkurs mit 20 Lektionen pro Woche (50 Minuten pro Lektion), kombiniert mit 2 Kochsessions pro Woche. In den Kochkursen lernen die Schüler/innen traditionelle spanische Rezepte wie Tapas, Paella und vieles mehr.

Der Kurs umfasst:

• 4 Spanischkurse pro Tag: von Montag bis Freitag, am Vormittag.
  
• 9 Kochkurse, die nach den Spanischkursen stattfinden, am Nachmittag, an 3 Tagen der Woche.

20 Stunden Spanisch plus 3 Kochkurse pro Woche.

Der Spanischkurs mit 20 Lektionen pro Woche bietet eine effiziente und schnelle Möglichkeit, Spanisch zu lernen. Der Inhalt ist in zwei Teile gegliedert: Grammatik und sprachliche Fähigkeiten sowie das Lernen und Anwenden neuer Vokabeln.

Wir laden dich ein, einen der symbolträchtigsten und geheimsten Orte des Baskenlandes zu entdecken: die gastronomischen Gesellschaften.



Was ist eine gastronomische Gesellschaft?

Eine gastronomische Gesellschaft ist ein Ort, an dem sich baskische Familien und Freunde zum Kochen und Essen treffen. Sie ist ein Mitgliederverein, der sich auf die Gastronomie konzentriert, der Geburtsort vieler hervorragender Köche und der Treffpunkt von Rohstoffproduzenten. Viele dieser Vereine gibt es in baskischen Städten und Stadtvierteln. Wir bei Lacunza freuen uns, dich in einen der renommiertesten und am besten platzierten Vereine der Stadt einzuladen.

Die Schüler/innen erhalten das Rezept für das gekochte Essen am Ende des Kurses.
Die Schüler/innen müssen uns mindestens 1 Woche im Voraus über eventuelle Essenseinschränkungen, Allergien, Vegetarier usw. informieren.



Der Zeitplan der Aktivität sieht wie folgt aus:

17:00 Führung durch die Einrichtungen und Erklärung des Konzepts/der Geschichte des Vereins
18:00 Kochkurs (2/3 Pintos, Hauptgericht und Nachspeise)
19:45 Abendessen
21:00 Ende der Aktivität

Die Gruppengröße beträgt mindestens 2 und maximal 15 Schüler

Bitte beachte, dass der Kochkurs NICHT jede Woche angeboten wird, sondern nur in der Woche der angegebenen Daten.

Intensiver Kochunterricht mit 20 und 10 Unterrichtsstunden pro Woche.

Dieser Kurs kombiniert den Spanischkurs Intensiv 20 mit 10 Kochkursen pro Woche.

Der angegebene Preis gilt für 2 Wochen Intensivkurs 20 und 10 Lektionen pro Woche Kochunterricht.

Der angegebene Preis gilt für den allgemeinen Spanischkurs (20 Lektionen pro Woche) plus 1 Kochkurs pro Woche. Verschiedene Arten von Kursen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden: valencianischer Kochkurs, spanischer Kochkurs, Tapas und Wein, "MasterChef".

Dieser Kurs richtet sich an Gastronomieliebhaber. Sie haben die Möglichkeit, einen individuellen Kochkurs zu gestalten und mit Spanischunterricht zu kombinieren. Es handelt sich um eine Kombination aus 20 Gruppenstunden allgemeines Spanisch und einer Kochstunde pro Woche.
Die Schule bietet verschiedene Arten von Kochkursen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden an: Valencianische Kochkurse, Spanische Küche oder Wein und Tapas.

Im Preis enthalten: Kursmaterial, Lehrbuch, 10 Spanischstunden pro Woche, 8 spanische Kochstunden pro Woche, 2 Gastronomie-Workshops.

Zusätzliche Woche (nur Unterricht): EUR 225.

Dieses Programm ist so konzipiert, dass die Teilnehmer die Aromen und Techniken der spanischen Gastronomie aus erster Hand kennenlernen und dies mit einem praktischen Spanischkurs verbinden können.
Es handelt sich um einen ganz praktischen Kurs, bei dem die Teilnehmer zusammen mit unseren Köchen in jeder Klasse verschiedene Gerichte zubereiten und sowohl gastronomische als auch kulturelle Aktivitäten genießen.
Wir bei CLIC sehen die Gastronomie als etwas, das über die Grenzen der Küche hinausgeht und uns eine andere Perspektive auf das Leben eröffnet. Das spiegelt sich auch in unserem Programm wider.
Und schließlich: Spaß haben! Unsere Mischung aus Spanisch- und Kochkursen unter professioneller Anleitung sorgt dafür, dass Ihr Aufenthalt in Cádiz zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.