イタリアのイタリア語コース＆クッキング

イタリア料理とイタリアワインは世界的に有名であり、より多くの学生がイタリア語とイタリア料理を一緒に学びたいと希望しています。

イタリア語を学び、イタリア料理を体験する - イタリア料理とワインの世界を紹介する実践的なコースです。

このプログラムは、Bコースと週3回のクッキングレッスン（1回 3.5時間）を組み合わせたものです。



料理レッスンはスタジオで行われるため、学生は学校を通して予約するワンルームマンションに滞在する必要があります。

コースBと週3回の料理レッスン（18:00 – 21:30）の組み合わせで、所要時間は約10.5時間です。

イタリア語レッスンの内容の焦点は、文法の構造と規則、文の形成、ゲーム、クイズ、文章の作成などの実践的な演習、語彙の拡大、イディオム、料理、ワイン、音楽、映画、ロールプレイ、日常の状況、会話、さまざまなコミュニケーション方法の使用、直接的なリスニング、イタリアのさまざまな顔と側面の分析などのイタリア文化のさまざまなトピックに関するテキストの読み方です。

中級および上級の参加者には、積極的に新聞を読むことが行われます。芸術、文化、時事問題、政治、社会の世界のトピックについてのディスカッション。原則として、1日4時間は2時間の文法と2時間の会話に分けられるため、語学学習者は言語の4つの柱であるスピーキング、理解、リーディング、ライティングを最適に理解し、没頭することができます。

伝統的な地中海料理教室は、カラブレーゼ料理や特産品の作り方を学ぶのに最適です。
含まれる内容：レシピのリスト、エプロン、すべての料理を準備するための材料、料理人と一緒に夕食。レッスンは、学生が学校を通じて予約したスタジオアパートメントで行われます。

このコースには、週に20回の一般イタリア語レッスン（1レッスンあたり45分）と2回の料理レッスン（1レッスンあたり180分）が含まれます。経験豊富なイタリア人シェフの監督の下、伝統的なイタリア料理とフィレンツェのレシピを調理する方法を学びます。料理を作った後は、イタリアの落ち着いた雰囲気の中で、友人とディナーをお楽しみください。

午前中のスタンダード語学コース、夜の実践的な料理レッスンを合わせての受講を希望されるイタリア料理に興味のある方のためのクラスです。

フィレンツェで最も有名な料理学校の一つで、経験豊富なイタリア人シェフの指導のもと、イタリアとフィレンツェの伝統的なレシピの調理法を学ぶことができます。調理後は、リラックスした雰囲気の中で、お友達と一緒にディナーをお楽しみいただけます。このコースでイタリアの食文化を体験すれば、母国の友人や家族にイタリアの伝統的なメニューを提供することができる等、真のイタリアンディナーを再現することができます。

イタリア語集中コース＋料理コースは、フィレンツェの美術館、博物館、宮殿、庭園へのガイドツアー、トスカーナの都市や村への旅行、ワインテイスティング、料理教室、学校での映画鑑賞、レクチャー、その他自由時間でのアクティビティを講師同伴のもと体験することができます。アクティビティは無料ですが、美術館や博物館の入場券、公共交通機関、飲食代などは必要です。

イタリアで最も美しい都市の一つであるフィレンツェでイタリア語を学び、同時にイタリア料理の学習にも時間を使いたい語学コースをお探しの方に最適なコースです!

このコースには20回のの一般的な語学レッスンと、午後に2セッションの3時間の料理レッスン（夕食付き）が含まれています。典型的で家庭的な料理です。レッスンは先生の自宅で行われます。

• 食材の手配。
  
• コースの準備と調理。
  
• 食卓への配膳。
  
• 調理した料理で夕食。
  
• 調理する料理は、イタリアの伝統的な料理、特に "ロマニョーラ "の伝統的な料理です。

コースには週1回、約3時間のミーティングが含まれます。

各レッスンで、生徒たちは伝統的なシンプルなイタリア料理の代表的なメニューを準備し、調理します。各レッスンの最初に、講師がその日のメニューについて説明し、作業を分担します。料理の準備と調理の間、講師が実演し、説明や貴重なヒントを提供してくれます。生徒たちはテーブルを準備し、一緒に食事をします。各生徒またはペアの生徒たちが、準備した料理を他の生徒に紹介し、振る舞います。

このコースは、生徒が自分の手でイタリア料理を体験できるように構成されています。参加者には、数ヶ国語で書かれた語彙を含むレシピブックが配られます。

スタンダードコースに、週2回のカルチャーアウトドア アクティビティ、週1回の終日エクスカーション、週3回の料理アクティビティ（ワイン、オイル、ビオ フードのテイスティングと農場訪問を交互に実施）を組み合わせたコースです。
プロの料理人の指導のもと、料理作り、試食、農園訪問を行います。

トスカーナのマレンマ地方は、オーガニックな生産工程を志向する食品産業にとって、最も古い伝統を持つ地中海料理とワイン造りに大きな影響を与えるイタリア地方のひとつです。このコースに参加する生徒は、イタリアの伝統的な家庭の台所に入らせてもらい、伝統的な料理（前菜からデザートまで）を熟練した料理人の指導のもと、自分の手で調理し、これらの料理を最高のイタリアワインとともに味わうことができます。

プログラムに含まれるもの

• 4時間のグループレッスン（月曜日から金曜日、週20時間）
  
• グループでの屋外カルチャーアクティビティ2回（時間は移動距離とアクティビティの種類により異なります、各2～5時間）
  
• 終日遠足 1回（8～12時間、週末実施）
  
• グルメアクティビティ 週3回（ワイン、オイル、ビオ食品のテイスティングと農場訪問）。プロの調理師による料理作り、試食、農場訪問。生徒には、学校とレストラン、イタリア人家庭、農園をつなぐために必要な、文化的・言語的仲介役を務める教師が自家用車で同行します。所要時間はアクティビティの種類と移動距離によって異なります。
  
  グルメアクティビティの内容は以下の通り
  
• 伝統料理の試食後、イタリアの家庭での夕食と家族との会話を楽しめます。
  
• マレンマ地方の農業食品会社を訪問し、典型的なディナーを堪能したり、地元ワインの試飲もできます。
  
• オルベテッロのラグーンにある漁師の養殖場を訪れたり、漁師の到着時の作業を手伝ったり、モンテ・アルジェンターリオ港での魚の選定や競売の様子を見学した後、典型的な海辺のレストランで夕食をご堪能ください。

イタリア語語学コース＋料理レッスンは、集中イタリア語コース（週25レッスン）と2回の料理クラス（各クラス3時間）で構成されています。

イタリア語の授業：イタリア語の形式と規則を学び、特に用法と表現に注意します。

料理教室：週2回。レッスンの最後には、コースで作った料理の試食を行います。

Fornelli, forchette e fantasia "コースには、週あたり以下の内容が含まれます：

• 10時間のイタリア語グループレッスン（55分レッスン）、料理をテーマとしたレッスン。
  
• 手打ち生パスタまたは地元特産品「ニョッコとティジェッレ」の試食付き理論・実践ワークショップ1回（所要時間2.5時間）。
  
• ワインまたはオリーブオイルのテイスティングを伴う理論と実践のワークショップ1回（所要時間2.5時間）。
  
• 美食半日ツアー2回：モデナの伝統的なバルサミコ酢、ランブルスコワイン、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ、モデナの生ハム...

集中コースに加え、週2回のシチリア料理のセッションが含まれます。

レッスンでは、文法やボキャブラリーの学習とともに、4つのコミュニケーションスキル（話す、聞く、書く、読む）を練習し伸ばします。

レッスンは週1日実施されます。イタリア料理の作り方を体験できるコースです。

このコースは、1週間に約3時間のミーティングを基本としており、料理について学ぶことに興味のある初心者も含め、すべての参加希望者を対象としています。

各レッスンでは、イタリア料理の代表的なメニューの準備および調理をします。レッスンの最初に、講師がその日のメニューについて説明し、作業を分担します。料理の準備と調理の間、先生は実演し、説明し、貴重なヒントを与えてくれます。生徒たちはテーブルを準備し、一緒に食事をします。各自、または2人1組の生徒が、自分の作った料理を他の生徒に紹介し、提供します。

このコースは、受講生が自分の手でイタリア料理の作り方を体験できるように構成されています。参加者には、数ヶ国語でのレシピブックが配布されます。

レッスンは週1日行われます。イタリア料理のクッキングスタイルを体験できるコースです。

このレッスンは、イタリアの伝統的なレシピを簡単でわかりやすく学びたい、あらゆる年齢層の少人数グループを対象としています。数回のレッスンで、様々な形で楽しめる自家製パスタ生地の作り方を学ぶことができます。：タリアテッレからラビオリまで、さまざまな料理が楽しめます。

語学レッスン（週20レッスン）と料理レッスン（週3レッスン）が含まれています。